Most, hogy ezen a héten véget ért a Travel Channel-en a dél-afrikai „Ultimate Braai Master” negyedik, 2015-ös évada, azt hiszem, meg
kell emlékeznem erről a reality show-ról, amit a kezdetek óta nézek. :thumbsup:
És azt hiszem, az lesz a legjobb, ha mind a négy évadról
írok pár sort. :sör:
Ultimate Braai
Master s01 – 2012
Még formálódóban volt a verseny, de nagyszerű felütés.
Amit hibának véltem, az „Amazing Race”-szerű
versenyfutás, valamint versenyhelyszín és hozzávaló keresés egy-egy fordulóhoz.
Semmi értelme nem volt 55-60 körüli idősebb résztvevőket – akik egyébként nem
mellesleg pompás szakácsok! – „körbefuttatni a fél városon”, hogy utána
főzzenek. :-P
Mégis, mi a fenének már?! A szakács sem úgy kezdi a
főzést, hogy először körbelohol a városon egy-egy hozzávalóért – utána meg
elkezdi keresni az éttermét! :eeekkk: :-P
Plusz feszültséget akartak bele vinni, holott alapból
volt benne elég, hiszen remek emberek, nagyszerű sütő-főző/sütni-főzni szerető
és tudó(!) versengtek: az ízeikkel versenyeztek, nem pedig a lábukkal, bonyek!
:-P
De szerencsére a második évadra ezt a fajtát „kinőtte” a
széria – és ami külön vicces, hogy a „versenyfutós” kihívást pont az a „Who Dares Wins” csapat nyerte, amiben
az 55 éves Tubby volt a „braai master” és az 57 éves Elaine a „braai buddy”, és fél óra késéssel(!!!) értek a két órás(!!!)
kihívás helyszínére, ahol a többiek akkor már javában főztek – és igen,
Tubby-nak és Elaine-nek így csak másfél órájuk volt, hogy elkészüljenek. És
mégis ők nyerték meg a kihívást! :respect:
…nem mellékesen egyébként az egész évadot is. :-P :-)))
:thumbsup:
Hja, és egy kis „szómagyarázat”, ha már bedobtam a „braai mester” és „braai buddy” kifejezéseket: minden csapat két főből áll: egyikük a
„mester”, és másikuk a „segéd”. Sok csapatnál két egyenrangúan
remek szakács (a „szakács” nem jó kifejezés, de nem tudok rá jobb szót :-/ )
alkotja a csapatot, míg másoknál tényleg „igazából” csak az egyikük az „igazi
szakács”, és a másikuk tényleg „csak” segéd.
Az viszont, hogy melyiküket jelölték a nevezéskor „master”-nek és melyiküket „buddy”-nak többször is számít a
kihívások során.
(A rivjú során én is igyekszem mindig a hivatalos
sorrendben megnevezni a versenyzőket, azaz elsőként a „braai master” nevét, másodikként a „braai buddy”-ét fogom írni.)
A sütés-főzésen kívül még két dolog dobott nagyot a
szérián, az egyik: az eszméletlenül remek karakterek. :sör:
Nekem nagy kedvencem volt a „Coal Shoulder”, Roger
és Lee párosa. :sör:
Roger a maga nagy pofájával :-D, de mégis… valahol nagyon
emberien hozta a showt, és a tünemény Lee meg nagyon jól viselte el ezt a remek
(páratlan) konyhaművészt, aki piszokul nehéz (már-már elviselhetetlen…) ember,
amikor (lázban égve) főz. :-)))
Roger-nek ráadásul találtak egy remek szinkronhangot
(bocsánat, de nem tudom a nevét, mea culpa!), aki eszméletlenül jól adta át
Roger whiskey-karcos orgánumát. :sör:
Akiket még szintén csíptem, a „Rust & Dust”, Greg
és Karl párosa, akik eleinte nagyon
szívóágon voltak, egyfolytában kiesési kihívásokat kellett túlélniük – míg
végül egészen a döntőig meneteltek. :respect:
Mindketten nagyon jó fejek, elkötelezetten remek
szakácsok, végtelenül szimpatikus két fickó. :sör:
A másik dolog, ami még nagyot dobott a szérián, pedig az,
ami minden versenyzős realitynél eszméletlenül fontos: a zsűri.
Justin Bonello
házigazda mellett két nagyon jó arc, két remek séf bírálta el a versenyzőket: Bertus Basson, és Marthinus Ferreira. :respect:
Nagyon bírtam őket: nem „keménykedtek”, nem
nagyképűsködtek, nem voltak lekezelőek – és nagy szeretettel, empátiával
fordultak a versenyzők felé. Véleményüket pedig egyszer sem kérdőjeleztem meg,
annyira tisztának, és korrektnek éreztem mindig. :respect:
Előre szólok: az egész négy évadon végigvonult ez a remek
zsűrizés – a féltávnál a zsűri egyik felének lecserélése ellenére is, amire
később külön ki fogok térni.
Nagyszerű, felemelő, feldobó, feelgood évad volt, amit Tubby és Elaine megérdemelten nyert meg.
:thumbsup:
Itt viszont megint felmerül egy „kezdő hiba”, ugyanis a
döntő három párosának „csak” a főnyeremény volt feldobva – azaz, a készítők
baklövésének/melléfogásának köszönhetően a második és a harmadik helyezett
totál üres kézzel távozhatott volna, holott minden korábban kieső páros kapott
valami vigaszdíjat. Nem tudom, és nem is értem, hogy ezt hogyan gondolták…
:-///
Szerencsére – ezt a marhaságot nyilván előre észlelve –
az utolsó megmérettetés előtt a három döntős előre megegyezett, hogy
bármelyikük is nyerne, a nyeremény 20 vagy 25%-át (bocs, már nem emlékszem
pontosan… :-/ ) megosztva odaadja a másik kettőnek.
Így a „Who Dares
Wins”-nek köszönhetően a „Rust &
Dust” és a „Coal Shoulder” sem
távozott üres kézzel. :respect:
Ultimate Braai
Master s02 – 2013
Technikai problémáknak köszönhetően (konkrétan: egy időre
kikerült az előfizetési csomagunkból a Travel
Channel… :-PPP) a harmadik évadot láttam közvetlenül az első után, és a
második évadot csak később, egy ismétlésnél tudtam bepótolni.
Azóta is merengek azon, hogy vajon emiatt-e… de be kell
vallanom, a második évadot nem szerettem igazán. :-///
A zsűri nem változott, továbbra is a szerethető és
vérprofi Bertus és Marthinus bíráltak el mindent, és
továbbra is végtelenül szimpatikusan – és Justin
sem változott hátrányára. :sör:
Én valójában a versenyzők… hm… karakterességének
hiányában láttam azt a hibát, ami miatt nem tudtam megszeretni közülük igazán
senkit. :-/
Ráadásul, tenyérbemászó volt, amilyen nagyképűen
indítottak, hogy ők már mekkora szakácsok, séfek, meg tudjakik :-P a
kisujjukból kirázzák az egészet, tulajdonképpen, felesleges az egész hajcihő,
úgyis ők fognak nyerni és kész :-PPP – szerencsére, egy idő után lefagyott a
képükről az öntelt vigyor, és izzadva remegve görnyedtek a tűz fölött… :-PPP
Valamint az is hozzátett egy nagy adaggal az
antipátiámhoz, hogy a készítők bár letettek az „amazing race”-féle
futóversenyekkel, de csináltak egy olyan brutális 24+12 órás kihívást, ami
szerintem egész egyszerűen embertelen volt. :thumbsdown:
Hogy jól értsétek: a versenyzők felkeltek reggel,
tettek-vettek, majd mittomén, estefelé kezdetét vette a 24 órás kihívás – a két
„leggyengébb” csapatnak a végén meg a nyakába vágtak _azonnal_ egy 12 órás
kiesési versenyt, azaz testvérek között is amolyan 48-50 órát sütöttek-főztek
zsinórban. :eeekkk:
Teljesen meg tudtam érteni őket, amikor a 30-32 óra
tájékán mindkét csapat kijelentette, hogy legszívesebben itt hagynák az egészet
a büdös francba… :-PPP
Ennek a fizikális és mentális kiégetésnek mi a nyavalya
értelme volt…?!?! :-PPP
De nem lehetett egy olyan szériát végignézni, amiben
mindenkit utálok :-P, így csak lett két olyan… hááát… nem is kedvencem, de…
mittomén… némileg szimpatikus csapat, akikért azért szorítottam.
Egyikük a „Boerie
Brothers”, Collin és Matt.
A másikuk pedig a „West Coast Bro’s”, Etienne és Hein.
A „Boerie
Brothers” kiesési kihívásról kiesési kihívásra zuhantak, amiből sokáig újra
és újra győztesen kerültek ki, és ezért a „pária” szerepért szorítottam nekik –
míg a „West Coast Bro’s” egyszer
kivillantotta, hogy tudnak érző emberek is lenni, akkor nyerték el
szimpátiámat. :sör:
Ebben az évadban esett meg az is, hogy a kiesési
kihívásba mindhárom odajutott csapat „belebukott”, de lehetőségük nyílt egy
„megváltási kihívásra”, ahol végül ketten megmenekültek.
Mondjuk, ez a „húzás” sem nyerte el a szimpátiámat. :-/
Mert tudtam, hogy a készítők csak „hangemberek”, és úgyse merik felborítani a
jó előre eltervezett ütemtervüket a kiesések menetéről – mert akkor két résszel
rövidebb lesz az évad. :-P
Pedig Bertus
és Marthinus párszor azt mondták
egy-egy kiesési kihíváson, hogy „legszívesebben mindegyiket hazaküldeném” – de
nyilvánvaló volt, hogy ez sem történhet meg, mert csak „szépen, egyesével lehet
haladni”. :-PPP
Kár, merész húzás lehetett volna… :-///
Az évadot végül a „Good
Better Braai”, Jacques és Nadia nyerték – akikről nem nagyon
tudok mit elmondani, annyira „beleszürkeeminenciáskodtak” a mezőnybe. :-///
Ultimate Braai
Master s03 – 2014
A remek első szezont az szvsz „halovány” második évad
követte, de a harmadik etap ismét nagyszerűre sikeredett… talán… még azt is
megkockáztatom, hogy (legalábbis nekem) ez volt a legjobb mind közül. :sör:
Ebben az évadban a zsűri megváltozott: Marthinus Ferreira helyét Petrus Madutlela vette át Bertus Basson mellett.
Eleinte kicsit féltem, hogy elvész emiatt a zsűriből a…
„harmónia”, az „egyfelé mozgás”, a közös hang – de szerencsére szinte azonnal
kiderült, hogy Bertus és Petrus remekül össze vannak
szinkronizálva, és láthatóan jól kijönnek mind egymással, mind a versenyzőkkel.
:sör: :respect:
Szóval, a remek zsűri feeling maradt, ami nekem nagyon
fontos. (Nem nagyon szeretem a „Masterchef”-féle durva, (meg)alázós
zsűrizéseket… :-/// )
Az indulók közül a kedvenceim a „Kaiings and Afval” – Tippie
és Santie...
...és a „Sugar and Spice” – Celeste
és Chantel voltak, akik nagyon
szerethető, közvetlen, emberi, remek személyiségek voltak. Nagyon szerettem
őket. :-)
Chantel Geerdes-t
pedig konkrétan imádtam. :-D Gyönyörű, álomkedves, ízig-vérig nő, aki remekül
tudott főzni nagy nyomás alatt is. :respect:
Tippie Enslin-t
pedig a végtelen nyugalmáért, a rendíthetetlen türelméért, a mosolygós,
kiegyensúlyozott karakteréért szerettem – és nem mellékesen, teljesen átjött,
hogy milyen nagyszerű ételeket tesz az asztalra. :respect:
De bírtam a „Mix
Masala” csapatot – Sujith és Prishen párosát. Olyan indiai konyhát
hoztak dél-afrikába, hogy végig ettem volna az összes menüjüket. :sör: Ráadásul
kedves, mosolygós, szerény páros voltak, akiket mindig jó volt látni a színen.
:respect:
Ebben az évben tűnt fel a „Santa Anna’s” csapat – Piet
és Frik párosa, valamint a „Weskus Braaiers” team – John és Julian: ők igazából a negyedik évad miatt lesznek érdekesek, rám
nem gyakoroltak különösebb nagy, vagy emlékezetes hatást a harmadik évadban.
Az évadot egyébként a „Tikka Boys” – Yusuf és Stephen nyerték, akik szintén, mint a „Good Better Braai” egy évvel korábban,
amolyan „szürke eminenciásokként” vitték az évadot. Igazából, meg nem tudom
mondani, hogy miért… de valahogy nem voltak szimpatikusak. :-/ Tökre örültem,
amikor egyetlen egyszer kiesési rangadón kellett részt venniük – látszott az
arcukon, hogy meg is döbbentek rajta rendesen… akkora mellényük volt. Meg séf
ruházatuk, ugyanis profi szakácsok voltak mindketten. :-P
Ezt a részt nem is nagyon értettem. Vagyis, hogy értem:
kellett mindegyik évadba egy-két profi, de még nem (túl) befutott, szakmabeli
szakács és/vagy séf is, hogy emeljék a tétet a lelkes amatőr konyhaművészeknek.
Nade, akkor is: eresszék őket akkor össze _csak_ szakmabeli (elegáns séfruhás…
:-PP) szakácsokkal, ott „tündököljenek” – ne olyanok között, ahol a legtöbb
csapatban „csak” két barát/testvér/life partner állt össze, azaz, csupa
„otthoni szakács”.
Mindenesetre, mindegyik évadban voltak profik – és igaz,
hogy csak két „séfruhás” brigád… hm… nagyképűsködött és játszotta az agyát: az
egyik a harmadik évados „Tikka Boys”,
a másik a negyedik évados „Skoot”
volt – utóbbiak annyira túlzásba is vitték az arcoskodást, hogy sikerült nálam elérniük,
hogy konkrétan ellenük szurkoljak. :-P De erről később.
A harmadik évad remekül teljesített: csupán egy alkalmat
tudnék amolyan „baklövésként” felhozni.
A versenyben nem csak kiesési kihívások, hanem
időről-időre jutalom kihívások is felbukkannak: azaz, ha azt megnyeri valaki,
kaphatnak valami ajándékot: ami lehet pénz, első osztályú szállás, vagy „ugrás
előre”, azaz az esedékes kiesési kihívást kihagyva, automatikusan kerülhettek a
következő körbe.
Nos, az egyik ilyen kihívásnál történt meg az a szerintem
abszurd helyzet, hogy a három legjobb a tengerparton, a tűző napon
sütött-főzött a díjért: míg a „vesztesek” egy tengeri hajókázáson vettek részt,
ahol pezsgőzve múlatták az időt, és emelgették a poharaikat a parton „szívó”
győztesekre…
…olyan hülyén jött ki ez az egész: és ezt a véleményt a
„vesztesek” és a „győztesek” csapatában is megfogalmazták páran. :-PPP
De mint mondtam, ez az évad… igen, azt hiszem, ez a
kedvencem. :sör: :braai: :-)
Ultimate Braai
Master s04 – 2014
Eljött a negyedik évad, amit már megszokott és várt régi
barátként üdvözöltem a képernyőn. :sör:
Bertus és Petrus maradtak, és a zsűrizés a
szokásos remek, baráti hangnemben, de kimagasló minőségben zajlott. :respect:
Itt rögtön változott a szokásos felütés: a csapatokat
azonnal csoportokba szervezték: így lett Piros, Sárga és Zöld egység – 4-4 két
fős csapatból, és eleinte folyamatosan ezek az egységek versenyeztek egymás
ellen.
Amelyik egység alulmaradt, az ment a kiesési kihívásra.
A „Yolo Roadies”
csapata, Rosa és Shani köré szerveződött a Piros egység.
A „Weskus ANNA’s” csapata, Piet és John köré a Sárga, és a „Skoot” csapat, Sven és Rohan köré a Zöld.
A „Weskus ANNA’s” csapata, Piet és John köré a Sárga, és a „Skoot” csapat, Sven és Rohan köré a Zöld.
Itt már mindjárt feltűnhet két dolog: igen, a „Weskus ANNA’s” az előző évad két
kiesett csapatából, a „Santa Anna’s”
feléből (Piet), valamint a „Weskus Braaiers” feléből (John) alakult.
Tanulva a harmadik évad hibáiból újraszerveződtek, és
ismét indultak a versenyen. :sör:
Itt már bírtam őket, bár Piet… khm… „törvénytelen” nevetési stílusa elég idegesítő volt. :-S
:-)))
De az messziről lesírt róluk, hogy rengeteget fejlődtek a
harmadik évad óta – és alighanem tudnak is valamit, mert talán egy kivételével
az összes(!) „Fűszermester” címet (és
a hozzájuk járó 10-10.000 randot) ők nyerték meg. :respect:
Egy-egy fordulóban mindig a legjobb, legízletesebb étel
készítője kapta meg a „Fűszermester”
címet. Nagyon fontos és értékes „részverseny”/„részhajrá” volt ez a csapatoknak
– volt is miatta fújás rendesen a „Weskus
ANNA’s”-ra… :-PPP ;-)
Hja, és a versenyformátum: mint mondtam, szinte azonnal 3
egységbe lettek szervezve a csapatok, és minden egységben 4-4 két fős csapat
volt. Azaz 3x4= 12. ;-) Node, 13 csapat indult a versenyen: azaz azonnal lett
egy „pária” – számkivetett csapat, a „Warriors”,
Lesego és Mbali.
…és az már csak hab a tortán, hogy pont ők, a legnagyképűbb brigád,
kerültek menten a kiesési kihívásra/ba – mint az egyébként szerencsére jellemzően így volt
az összes évadban. :-P ;-)
Ám, ami nem tetszett igazán: hogy ez a „pária”, számkivetett vonal szinte végig ment az egész évadon – legalábbis addig, amíg el nem jutottunk az egységek „feloszlatásához” és az „egyéni” (azaz a két fős csapatok) önálló versenyéhez. :-(
Ám, ami nem tetszett igazán: hogy ez a „pária”, számkivetett vonal szinte végig ment az egész évadon – legalábbis addig, amíg el nem jutottunk az egységek „feloszlatásához” és az „egyéni” (azaz a két fős csapatok) önálló versenyéhez. :-(
Annál is inkább, mivel eszméletlenül szimpatizáltam azzal
a „pária”, „kitaszított” csapattal, akik szinte állandó résztvevői voltak a
kiesési kihívásoknak, és „magányos kettesben” küzdöttek a csapatokkal szemben:
de óriási dicséretükre legyen mondva – hat alkalommal(!), igazi terminátorokként
győztesen kerültek ki a kiesési versenyekből. :thumbsup:
Ők pedig nem mások, mint a „Rustenburgers”, Ignatius
(Iggy) és Neo. :respect:
A „Weskus ANNA’s”-t mérhetetlen profizmusa, és elszántsága miatt csíptem, a „Yolo Roadies” -t aranyossága és
lelkessége miatt bírtam – de Iggyt
és Neó-t azonnal szívből megszerettem.
:leborul:
Neo ráadásul 6
vagy 7 hónapos állapotosan indult a versenyen, ami „egymagában” elég fárasztó
az embernek, nemhogy „kettesben”…
…és az a pszichikai megterhelés, ami a sorozatos kiesési
rangadók miatt érte Neó-t és Iggy-t, szerintem… az brutális volt, na. :-///
Ez a „pária”-vonal volt az, ami nem tetszett… _nagyon_
nem tetszett… a negyedik évadban. :-(
De ettől eltekintve nagyon jó volt ez is. :sör:
Végig féltem, hogy a „Skoot”,
Sven és Rohan, vagy a „Flying Boar”,
Wynand és Kirby (valamennyien profi(!) séfek és szakácsok :-P ) a végén beelőzik
az „amatőr”, de döbbenetesen jó „Weskus
ANNA’s”-t, de szerencsére nem így történt: Piet és John lettek a
2015-ös bajnokok! :thumbsup: :sör:
Ám az évad vége, illetve az évad vége után történtek még
tartogattak egy olyan drámát, amitől megszakadt a szívem…
Ugyanis a műsor felvétele után (de még adásba kerülése
előtt) az állapotos Neo, a „Rustenburgers”-ből halálos
autóbalesetet szenvedett.
…
Csodálatos embert ismertem meg a személyedben, Neo Melody Chochoe – Isten
nyugosztaljon békében, gyönyörű, meg nem születhetett gyermekeddel együtt. RIP
Neked pedig mély részvétem, Ignatius „Iggy” Mosoane.
…
De ez a blogbejegyzés az Ultimate Braai Master-ről szól(na),
ezért azzal is szeretném befejezni.
Remek szórakozás, érdekes, izgalmas kikapcsolódás volt ez
a sorozat, kisebb-nagyobb hibái ellenére nagyon szerettem. :thumbsup:
Gyönyörű tájakon játszódik, remek emberek készítenek
benne nyílt tűzön nagyszerű ételeket, profi és barátságos a zsűri – és olyan
sültek készültek az ember szeme előtt, hogy csorgott a nyálam… :-)))
Ha lesz ötödik szezon is, én ott leszek a képernyő előtt.
:sör:
„Come rain or shine: we braai.”